ANIS ZRNO – Pimpinella anisum

Kvalitetni začini za prehrambenu i mesnu industriju te gastronomiju

U ponudi su pojedinačni začini, klasične i specijalne mješavine, kao i razvoj vlastitih recepata prema potrebama proizvođača.

Anis je aromatična biljka slatkastog, lagano licorice okusa. Zrna anisovog ploda imaju intenzivan miris i koriste se u brojnim kulinarskim tradicijama.

UPOTREBA ANISA U ZNU

Dodaje se u kruh, peciva, kolače, likere i čajeve. Često se koristi u mediteranskoj i bliskoistočnoj kuhinji.

Zatražite ponudu prilagođenu Vašim potrebama

Možda će Vas zanimati i

Začini

KRUMPIROV ŠKROB

Sitni bijeli prah bez okusa, odličan za zgušnjavanje. UPOTREBA Za umake, juhe, pekarstvo i industrijsku primjenu.

Začini

ŠAFRAN – Crocus sativus

Najskuplji začin na svijetu, poznat po intenzivnoj boji i aromi. UPOTREBA Za rižota, deserte, čajeve i mediteransku kuhinju.