ANIS ZVIJEZDANI – Illicium verum

Kvalitetni začini za prehrambenu i mesnu industriju te gastronomiju

U ponudi su pojedinačni začini, klasične i specijalne mješavine, kao i razvoj vlastitih recepata prema potrebama proizvođača.

Zvjezdasti anis potječe iz Azije i prepoznatljiv je po karakterističnom obliku zvijezde i slatkasto-likoričnom mirisu.

UPOTREBA

Koristi se u čajevima, marinadama, azijskim jelima, te kod aromatiziranja likera.

Zatražite ponudu prilagođenu Vašim potrebama

Možda će Vas zanimati i

Začini

KRUMPIROV ŠKROB

Sitni bijeli prah bez okusa, odličan za zgušnjavanje. UPOTREBA Za umake, juhe, pekarstvo i industrijsku primjenu.

Začini

ŠAFRAN – Crocus sativus

Najskuplji začin na svijetu, poznat po intenzivnoj boji i aromi. UPOTREBA Za rižota, deserte, čajeve i mediteransku kuhinju.